■銀座６丁目　すし嘉 ■9/18(水)　ランチ ■上にぎり膳　1,880円 最近移転したすし嘉でランチです。

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ランチメニューは、2000円前後。 注文したのは、上にぎり膳。 まずは、サラダ。 にぎりは、８カン。 真鯛、まぐろ、ホタテ、甘海老、カツオ、鯖、イクラ、穴子。 シャリは、やや緩めなにぎり方です。

鉄火巻き。 碗は、青さ海苔。 デザートつき。 今日のにぎりの中では、甘海老が、まるでボタンエビのような、甘さと身の厚さで、一番でした。 悪くはないですが、お値段なりの満足度です。